Resep membuat sambel belalang
Juragan Dapur !
Anak Tani ingin berbagi Resep memasak Belalang super lezat , belalang adalah salah satu jenis serangga yang umum dimakan di Indonesia . secara pandangan Adat ataupun agama (moslem) belalang adalah jenis serangga yang halal untuk di konsumsi , dipandang dari segi kesehatan belalang merupakan serangga yang kaya akan protein , jadi belalang dapat menjadi menu sehat bagi anda yang sedang dalam program diet atau penurunan berat badan.
Resep memasak belalang
Resep membuat sambel belalang :
- Sediakan belalang
- Rebus belalang dengan air hangat atau dikukus untuk membunuh belalang atau jika anda ingin menyimpannya terlebih dahulu untuk dimasak esok hari , hingga belalang berwarna kekuningan.
- Goreng belalang dengan kematangan 70 %
- siapkan bumbu
- Goreng bumbu , jangan terlalu garing
- Masukkan belalang dalam wajan bersama bumbunya.
- Dapat ditambahkan dengan zat pemanis , seperti ; Masako dan
- sajikan ketika sudah cukup matang .
Resep bumbu sambel belalang :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe rawit
- Terasi dan
- Garam
- Minyak goreng
Bumbu dibuat berdasarkan ukuran banyaknya belalang . Kalo kami lebih suka jika bumbunya sedikit lebih banyak dan bumbunya tidak terlalu garing dan sedikt lebih pedes. nah silahkan juragan dapur dapat mengkreasikannya sesuai selera .
Ingat , jangan sampai lupa . belalng harus segera di rebus dengan air hangat atau dikukus agar tidak bau apalagi jika hendak dimasak esok hari . juragan dapat menambahkan isi artikel ini dengan berkomentar dibawah , berupa masakan belalang ala anda atau tambahan tips biar lebik maknyuss
