Resep Kentucky Tape Isi Coklat

Kentucky selalu identik dengan ayam goreng atau ayam crispy yang resepnya berasal dari negara kentucky bagian amerika.  Resep Kentucky Tape Isi Coklat 

Namun jika Anda menyebut kata kentucky di Indonesia itu akan selalu identik dengan ayam goreng yang dilapisi dengan tepung. Nah temen-temen yang ingin makan kentucky tapi gak punya ayam, Anda bisa coba buat kentucky tape berikut ini.

Baca juga: Resep crispy mangga

Resep Kentucky Tape Lumer Isi Coklat 

Berikut bahan dan cara membuat kentucky tape isi coklat:

Bahan-bahan:

• Tape singkong 
• 25gr Gula pasir
• 100ml Susu kental manis
• DCC (dark cooking chocolate)
• 150gr Tepung Terigu tanpa biang
• Tepung Crispy Serbaguna (1kg tepung terigu + 2sdm biang)

Resep Cara membuat Kentucky Tape Lumer Isi Coklat 

• Buang serat tape kemudian haluskan, masukkan gula pasir dan SKM campur rata.
• Potong DCC kecil2, gulung tape sesuai selera besar apa kecilnya kemudian isi dengan potongan dcc.
• Siapkan celupan berupa terigu tanpa biang dicampur gula pasir dikasih air aduk sampai adonan setengah kental. 
• Kemudian masukkan bulatan tape ke celupan kental lalu masukkan ke tepung kering crispy serbaguna   
• Guling2kan sampai keluar kritingnya....
• Goreng di minyak yg bener2 panas,pengaturan harus pas jika api terlalu kecil atau besar  akan beresiko tape pecah dan coklat keluar semua.
• Crispy diluar lumeeerr didalam. Yuuuck cobain... 

Yg suka keju bisa ditambahi keju juga. Demikian Resep Kentucky Tape Isi Coklat. Yuk dicoba!