7 Jenis Kerbau di Indonesia dan Ciri-cirinya

7 Jenis Kerbau di Indonesia dan Ciri-cirinya. Kerbau adalah salah satu jenis hewan ternak besar yang identik dengan warna gelap dan menyukai kondisi lembab. Sebagai salah satu hewan ternak yang menyumbang daging tinggi, kerbau di Indonesia memiliki banyak variasi, bentuk corak serta kegunaan.

Di beberapa wilayah di Indonesia, kerbau tidak hanya sebagai hewan ternak yang diammbil dagingnya, tapi juga memiliki kepercayaan sebagai hewan suci ntuk sesembahan. Sehingga beberapa kerbau yang ada di Sulawesi berharga hingga Milliaran rupiah.

Daftar Isi:

Kelompok Kerbau di Indonesia

Menurut Mason (1969), kerbau umumnya di bagi menjadi 4 golongan , yakni ;

1. Anoa (buballus depresicronis), khususnya terdapat disulawesi
2. Borneo Buffalo (Buballus arneehosei) merupakan kerbau lumpur yang terdapat di Kalimantan.
3. Kerbau – banteng Delhi, yaitu jenis kerbau yang terdapat di Sumatra dan dikenal sebagai kerbau sungai.
4. Bos Arni, adalah jenis kerbau yang terdapat di asia tenggara dan hampir identik dengan kerbau lumpur.

Baca juga: Membuat pakan jerami fermentasi

Jenis kerbau di Indonesia

Pada umumnya kerbau di Indonesia bervariasi, baik ukuran, warna kulit, konformasi tubuh, dan tanduknya. Kerena itu secara umum kerbau di Indonesia dibagi ke dalam2 kelompok yaitu kerbau liar dan kerbau jinak.


Kerbau jinak berdasarkan karakternya dibagi menjadi 2 yaitu :

1. Kerbau Sungai (River Buffalo)

Ciri-ciri kerbau sungai, yaitu:

• Memiki kulit hitam pekat;
• Memiliki Tubuh pendek, leher dan kepalanya relative kecil;
• Punggungnya lebar:serta
• Tanduk melingkar rapat seperti spiral.

2. Kerbau Lumpur (swamp buffalo)

Ciri-ciri kerbau lumpur, yaitu:

• Warna kulit coklat kehitam-hitaman
• Tubuhnya relatif pendek dan
• Kaki pendek serta tanduknya agak melenkung

Jenis Kerbau dan Ciri khasnya

Beberapa jenis kerbau yang banyak dipelihara di Indonesia menurut dispertan
disnakeswan berasal dari India, berikut ini yaitu:

1. Kerbau Zaffarabadi

Kerbau Zaffarabadi salah satu jenis kerbau yang banyak dipelihara dan berasal dari Pakistan.

Ciri-Ciri Kerbau Zaffarabadi Adalah :

• Kepala bagian depan besar dan menonjol
• Tanduk besar melingkar
• Warna kulitnya hitam
• Bobot tubuh jantan 600 kg dan betina dewasa 450 kg
• Menghasilkan susu 4.930 liter/laktasi

2. Kerbau Nili Ravi

Kerbau Nili Ravi adalah salah satu jenis kerbau perah yaang banyak menghasilkan susu banyak dipelihara di India khususnya di wilayah Punjab di daerah sepanjang sungai Ravi.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Nili Ravi Adalah :

• Memiliki tubuh dalam dengan panjang yang cukup
• Kepala besar dan kasar
• Leher panjang dan pipih
• Tanduk kecil
• Ekornya panjang
• Warna dominasi hitamkepala dan bagian ujung mulut berwarna putih
• Bobot jantan 600kg dan betina dewasa 500 kg
• Memproduksi susu 2.500 liter/laktasi

3. Kerbau Murrah

Kerbau Murrah terdapat di Indonesia yang dipelihara di Sumatera Utara. Jenis kerbau ini berasal dari India Negara Bagian Uttar, Pradesh, Haryana, Punyab dan Delhi (Fahimuddin, 1975). 

Sebagai hewan ternak, kerbau ini Kerbau paling efisien dalam menghasilkan susu. Produksi susunya dapat mencapai 1800 kg per laktasi dengan kadar lemak 7-8%, sedangkan lama laktasi 9-10 bulan (International Relations National Research Council, 1981)

Ciri-Ciri Umum Kerbau Murrah Adalah :

• Memiliki Tubuh padat dan pendek
• Leher dan kepala relatif kecil
• Punggungnya lebar
• Memiliki tanduk kecil, melingkar rapat seperti spiral l
• Warna kulit dominasi hitam dengan dahi dan kaki berwarna putih
• Bobot badan jantan 550kg dan betina dewasa 450 kg
• Menghasilkan susu 2.050 liter/laktasi

4. Kerbau Kundhi

Jenis Kerbau lainnya yang banyak dipelihara adalah kerbau kundhi, kerbau ini berasal dari Pakistan khususnya di daerah sungai Indus.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Kundhi Adalah :

• Tubuhnya relative kecil daripada nili ravi
• Memiliki ciri khas dominasi kulit hitam dengan bintik-bintik putih
• Memiliki tanduk pendek, lebar pada bagian dasar dan lancip ke atas dan kebawah seperti kail makanya disebut kundhi
• Bobot badan jantan 450 kg dan betina dewasa 320 kg
• Menghasilkan susu 2.000 liter/laktasi

5. Kerbau Surti

Kemudian jenis Kerbau yang jenis banyak dipelihara adalah kerbau surti. Jenis kerbau ini berasal dari India khususnya di Gujarat.

Ciri-Ciri Kerbau Surti yaitu::

• Bentuk tubuhnya sedang
• Tanduk tidak terlalu panjang dan lebih ke belakang
• Memiliki Kaki pendek
• Ekornya panjang
• Warna kulit hitam dan putih
• Bobot badan jantan 500kg dan betina dewasa 400 kg
• Memproduksi susu 1.700 liter/laktasi

6. Kerbau Mehsana

Jenis kerbau ini sering digunakan dalam pertanian tradisional untuk bajak sawah, mempunyai karakteristik campuran antara kerbau murrah dan surati. kerbau ini berasal dari bombay, India.

Ciri-Ciri Umum Hehsana, yaitu :

• Memiliki warna tubuh hitam, coklat
• Memiliki tanduk yang sedikit melengkung ke atas
• Ukuran Tubuh Sedang
• Memiliki ekor yang panjang
• Dapat menghasilkan susu per laktasi sebanyak 1700 kg (sekitar 310 hari).

7. Kerbau Nagpuri

Kerbau nagpuri adalah salah satu jenis kerbau perah yang berasal dari India Tengah dan Selatan dan disebut juga sebagai kerbau sungai.

Ciri-Ciri Umum Kerbau Nagpuri Adalah :

• Memiliki tubuh melebar
• Memiliki Tanduk besar dan melengkung
• Kaki kuat
• Leher panjang
• Warna kulitnya hitam

Menghasilkan 1,200 Kg susu per laktasi sekitar 270 hari
Demikian artikel tentang 7 Jenis Kerbau di Indonesia dan Ciri-cirinya. Semoga bermanfaat!